в Тулуне -14,0°C 726 mmHg прогноз погоды вт., 24 декабря 2024 10:24 Курс валют $ 101,61 € 105,25 ¥ 13,83

Иркутские школьники будут питаться по новым правилам

Новости Тулуна > Иркутские школьники будут питаться по новым правилам
Как и по всей России, в общеобразовательных учреждениях Иркутска и Иркутской области вступают в силу новые правила Роспотребнадзора. Уже с 1 октября в школьных столовых не будут продавать пирожные и торты на кремовой основе. Под запрет попали также газированные напитки, натуральный кофе, колбаса, майонез и острые кетчупы. Из рациона школьников специалисты исключили макароны по-флотски, яичницу-глазунью, холодные супы.

Отдельно в новых правилах Роспотребнадзора прописаны требования по санитарному состоянию столовых и инвентаря. Блюда готовятся по специальной утвержденной технологии. Для ее соблюдения закупается новое оборудование. В 2007 году из бюджета города на приобретение оборудования для школьных столовых было выделено 6,5 миллиона рублей, в 2008 — 11 миллионов рублей.

Однако проблемы с питанием школьников остаются. На сегодняшний день утвержденная сумма на питание одного ребенка в день — 17 рублей. Чтобы соблюсти все требования по составу блюд и уложиться в стоимость, поварам приходится жертвовать объемом порции.

По материалам НТС и официального сайта администрации Иркутска
http://www.irk.ru/news/20080918/children.html

0 Комментариев · · Для печати
Новость добавлена: leks, Сентябрь 19 2008 06:51
Нравится
Комментарии
Нет комментариев.

Добавить комментарий

Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться

Рейтинги

Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.

Другие новости